法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论grb001：好评
很精致的酒店，服务员很热情，都是丽江当地人。房间布置到处都是内敛的中国古典风格，现在很流行；床很大，很舒适，丽江很干燥，浴室里有润肤露提供，很好，总体非常满意。
土猫妞妞：好评
酒店服务不错，入住两天免费接或送，入住三天包接送，这一点很不错。古城路面均为青石板路，为避免行李箱轮子损坏，负责接送的行李员都是扛着箱子进出，很辛苦。装修虽然略微陈旧，但整体感觉还不错，楼上景观房去看了一下，视野很好，可以俯瞰古城，不过价格也不低。有两点需要改进：房间空调不知为何很难升温，十月季节洗澡出来就很冷了，只有迅速钻进被窝；还有就是早餐单调了些，选择不多，品种丰富一点，品质提高一点就更好了——这应该是可以做到的，否则还是会影响客户的选择。
风逍遥：好评
酒店在丽江大研古城内，紧邻酒吧街！位置非常好！ 值得一提的是：1.酒店服务非常好，免费接机，特别是独特的管家式服务，令初次到丽江的人倍感亲切。2.酒店环境与房间在古城内数第一，非常惬意、舒适。 美中不足的是：由于我在1月份到的，酒店房间比较冷，建议提前用取电卡打开中央空调。 我住的是藏式房，非常有特点，非常喜欢，就是有点贵，呵呵。 不过，还是非常推荐，有种到威尼斯旅游的感觉。